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普洱茶之苦，主要来源于茶叶的本身和制造过程当中产生的化学变化。出现于茶叶本身的苦涩物质有多酚类、脂型儿茶素、儿茶素、咖啡碱、茶皂素、儿茶素等成分。生普洱苦还是熟普洱苦 普洱茶是中国特产的茶多酚一种茶叶，有生普洱和熟普洱两种类型。生普洱和熟普洱虽然都具有苦涩的成分口感，普洱茶体验馆哪家真但它们的含量苦味有所不同。

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普洱茶的苦味是怎么回事，版纳茶乡的普洱茶普洱茶的苦，是好是坏？看完下面的内容，你就知道了！ 苦本来是茶的原性，古代称茶为“苦茶”，早已得到了印证。最早期的野生茶。

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