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重点在于:选择适合自己的白茶,才能最大程度取悦自己,竟喝茶不为别的,为的是享受。 难点在于:什么样的茶才是适合自己?寻寻觅觅。味蕾会在时间的敦促下,交出一份满意的答案。白瓷碗表面覆一层釉料,光、致密、不吸异味。更充分地展现白茶的香气。它与白茶的香味相得益彰,清新优雅。一杯好茶,配上一副好茶具,就能尝出茶的味道。
好茶都相对耐泡。 新白茶,其高山白茶,香气、滋味和耐泡度均是极好的。冲泡时,滋味从不断层。 海拔高的产地,生长的茶叶叶质量相对较好。不同的白茶色不同,白茶是不是陈化的但白茶色应该以橙亮或浅杏黄色为好,并且要清澈透亮。冲泡新白茶,茶的颜色整体较浅,从牙色开始。